English  

كتب pumpkin with lentils

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

القرع بالعدس (معلومة)


المكونات:

  • كيلو غرام من القرع.
  • كوب من العدس.
  • ثلاث حبات بصل.
  • عصير بندورة (طماطم).
  • مكعب ماجي.
  • بهارات.


خطوات العمل

  • نقوم بتقطيع البصل إلى مربعات صغيرة، ثم نقوم بوضع الإناء على النار، ونقوم بتقليب البصل مع زيت الذرة، أو زيت الزيتون.
  • نضيف العدس، ونضع عليه عصير البندورة، ونغمر العدس بالماء ثم نضع البهارات، بالإضافة إلى مكعب ماجي، أو مرقة دجاج إن وجد.
  • ننتظر حتى يغلي الماء، فنضيف إليه قطع القرع، ونتركه حتى تنضج حبات القرع بصورة جيدة، ويتم تسبيك العدس.
  • يمكنك عمل هذا الطبق في الشتاء، سيمنحك الطاقة، ويشعرك بالدفئ، بالإضافة لفوائده العظيمة.


المصدر: mawdoo3.com