كتب pudding with apricot jelly
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مهلبية المشمش والحليب
# كاسات المهلبية بالجيلي
# المهلبية بالبسكوت والجيلي
# مهلبية جوز الهند بالجيلي
# مهلبية جوز الهند بالجلي
# مهلبية مع الجلي
# حلى المهلبية بالجلي
# إعداد المهلبية بالجلي والبسكوت
# طبق جلي بالمهلبية
# طريقة عمل المهلبية والجلي
# المهلبية والجلي بالبسكويت
# مهلبية الحليب
# مهلبية الرمان
# مهلبية الفرن
# مهلبية بالنشا
# مهلبية القرع
# مهلبية السميد
# إعداد المهلبية بمربى الجزر
# مهلبية اليقطين
# رواني بالمهلبية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مهلبية بجيلي المشمش (معلومة)
| مُدّة تجهيز المُكوّنات | خمس وأربعون دقيقة |
| مُدّة الطّهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | اثني عشر شخصاً |
المُكوّنات
- لتر من الحليب.
- مئتان وخمسون غراماً من الكريمة الثقيلة.
- ستون غراماً من نشا الذرة.
- حبّة من الفانيلا.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من السكر.
- ملعقة صغيرة من المستكة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
جيلي قمر الدين:
- مئتا غرامٍ من قمر الدين المهروس.
- مئتا ملليلترٍ من الماء.
- خمسون غراماً من السكر -حسب الرغبة-.
- أربعة غرامات من الجلاتين.
طريقة التحضير
تحضيرالمهلبيّة:
- تقطيع حبّة الفانيلّا إلى نصفين وإزالة البذور.
- خلط الحليب مع الكريمة الثقيلة ونشا الذرة والسكر وحبّة الفانيلّا بالبذور في وعاء كبير الحجم.
- خلط الخليط جيدًا إلى أن يمتص النشا الحليب والكريمة.
- ترك الخليط إلى أن يغلي على نار مُنخفضة الحرارة.
- رفع الفانيلّا من الخليط.
- صب المهلبيّة في كؤوس أو قوالب ووضعها في الثلاّجة لمُدّة ثلاث ساعات على الأقل.
تحضير جيلي قمر الدين:
- إذابة القمر الدين في الماء مع السكر وترك الخليط إلى أن يغلي على نارٍ مُنخفضة الحرارة وخلطه جيدًا إلى أن يذوب القمر الدين.
- نقع الجيلاتين في تلك الأثناء في الماء البارد لمُدّة خمس دقائق.
- إضافة الجيلاتين إلى الخليط وخلطه جيدًا إلى أن يتشربه الخليط.
- صب الخليط فوق المهلبيّة في الكؤوس أو القوالب ووضعه في الثلاّجة لمدّة ساعة على الأقل.
![A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)](/publice/covers_cache_jpg/20/3/8/2/70fbd42592382168396812cba3379e86.jpg.jpg "A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)")
