كتب preparing turkey breast in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدور الديك الرومي بالفرن
# طريقة الديك الرومي في الفرن
# عمل الديك الرومي في الفرن
# إعداد مقبلات الديك الرومي
# روستو صدور الديك الرومي
# بيكاتا صدور الديك الرومي
# صدر الديك الرومي بالجبن
# برغر صدور الديك الرومي
# صدرو الديك الرومي
# ماسرعة الديك الرومى المتوحش
# عمل صدور الديك الرومي
# ديك رومي مشوي بالفرن
# ديك رومي محشي بالفرن
# إعداد البطاطا المكسيكية في الفرن
# إعداد بطاطس ودجز بالفرن
# إعداد زنود الست بالفرن
# إعداد ريش اللحم بالفرن
# إعداد عجينة السمبوسة بالفرن
# إعداد شرائح البطاطا في الفرن
# إعداد السمك البوري في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد صدر الديك الرومي في الفرن (معلومة)
المكونات
- صدر ديك رومي كبير الحجم وخالٍ من العظام.
- سنّان من الثوم مفروماً ناعماً.
- ربع كوبٍ من الزبدة الذائبة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من بودرة الفلفل الحلو.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من البهارات المشكلة.
- ملحٌ حسب الرغبة.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الكمون المطحون.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من البابريكا.
- معلقة كبيرةٌ من السمن.
- كوبٌ من مرقة الدجاج.
- ورق روزماري.
- عصير ليمونةٍ كبيرة.
طريقة التحضير
- شغلي الفرن على درجة حرارة 200 مئويّة.
- أحضري وعاءً واخلطي به ربع كوبٍ من الزبدة الذائبة مع الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون والفلفل الحلو والروز ماري وعصير الليمون بشكلٍ جيدٍ لتتجانس المكونات معاً.
- أحضري وعاءً مسطّح ثم ضعي صدر الدجاج، وانقعيه بنصف كمية التتبيلة وتأكدي من وصولها إلى جميع مناطق الصدر، ثم لفيها بورق الألمنيوم وضعيها على صينية الفرن ثم أدخليها إلى الفرن واتركيها لمدةٍ لا تقل عن ساعةٍ.
- أخرجي صدر الديك الرومي من الفرن ووزّعي بقية التتبيلة ومرقة الدجاج ثم أعيديها إلى الفرن مرةً أخرى لمدة نصف ساعةٍ.
- أخرجي صدر الديك الرومي من الفرن وادهنيه بالزبدة الذائبة باستخدام الفرشاة المبلّلة بمرقة الدجاج حتى تتشبّع بالتتبيلة.
- قطِّعي الصدر على شكل شرائح وقدِّميه مع الصوص.
