كتب preparing the filling for the machboos
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل حشوة المجبوس
# مجبوس اللحم مع حشوة الفقع
# إعداد حشوة فخذ الخروف
# إعداد حشوة اللازانيا
# إعداد حشوة البيتزا
# إعداد حشوة اللحمة
# إعداد حشوة التونة
# إعداد حشوة البندورة بالجبنة
# إعداد حشوة الملفوف
# طريقة إعداد الحشوة
# طريقة إعداد حشوة التورتيلا
# المجبوس الإماراتي باللحم
# المجبوس بالسمك
# كيف أعمل حشوة السمبوسة
# إعداد مجبوس الدجاج الكويتي
# طريقة إعداد مجبوس الدجاج
# إعداد مجبوس الدجاج البحريني
# إعداد مجبوس السمك
# إعداد البورك بحشوة الدجاج
# عزل مديرية الحشوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد حشوة المجبوس (معلومة)
المكوّنات
- بصلة كبيرة الحجم.
- كوب من الحمّص الأصفر المسلوق بالماء والملح.
- زبيب.
- مكونات صلصلة البندورة:
- ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المهروس ناعماً.
- حبتان من الطماطم المهروسة.
- علبة من رب البندورة.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع مقلاةً على النار، ثم نضع فيها البصلة المفرومة مكعّبات، مع رشة من الملح، ونتركه حتى يتنشّف من الماء.
- نضع ملعقتين من الزيت والهيل المطحون والبهارات والحمص المسلوق، ونخلط جميع المكونات معاً، بعد ذلك نضيف الزبيب وننزله عن النار.
- نضع الأرز في صحن التقديم، ثمّ نضع الدجاجة المحمّرة، ونضع الحشوة جانب الأرز أو في صحن وحدها، ونضع صلصة البندورة في صحن جانبي.
