كتب preparing rusk at home
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد البقسماط
# البطاطس بالبيض والبقسماط
# طريقة عمل البقسماط من الخبز
# سمك موسى بالبيض والبقسماط
# البقسماط المقرمش
# عمل البقسماط سن
# إعداد صابون الغار في المنزل
# إعداد الشوكولاتة في المنزل
# إعداد الطحينة في المنزل
# إعداد كعك الشاي في المنزل
# إعداد طحينة السمسم في المنزل
# إعداد اللبنة في المنزل
# إعداد ماء الورد في المنزل
# طريقة إعداد ميزانية المنزل
# إعداد الزبادي في المنزل
# إعداد الهمبرجر في المنزل
# إعداد السمنة في المنزل
# إعداد الشابورة
# إعداد وتحضير ورش العمل
# إعداد الممثل أم إعداد المتفرج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد البقسماط في المنزل (معلومة)
- يتم إستخدام بقايا الخبز العربي أو خبز التوست أو الكعك الغير محلى القرشلة في إعداد البقسماط المنزلي حيث يتم تجفيفه ومن ثمّ صفه بصينية الفرن.
- يحمى الفرن جيداً على درجة ما بين ال مئتا والمئتان وخمسون.
- يحمر ويقلب الخبز حتى يتحمص بشكل كامل، دون حرقة، اخراجه من الفرن ثمّ ترك ليبرد جيداً.
- يطحن الخبز حتى يصبح ناعماً في محضرة الطعام، ثمّ يغربل للتخلص من القطع الكبيرة وبعد طحنه يتم وضعه مرة أخرى بالفرن حتى يكتسب تحميص مضاعف وقرمشة قوية مع مراعاة تقليبه بإستمرار حتى لا يحترق وبعد تبريده.
- يضاف أي نوع من أنواع التوابل والأعشاب المرغوبة والمفضله،الى البقسماط، مثل الملح والفلفل الأسود، والثوم والبصل المطحونان، او اي نوع بهارات مثل الكاري، البهرارت الحارة، كي تزيد من نكهه البقسماط.
- يتم حفظه بالبراد أو بوعاء زجاجي محكم الإغلاق، ويبقى في درجة حرارة الغرفة مدة خمس أيام لان الخليط خالي من اي مواد حافظة.
