كتب preparing mullet fish in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك البوري في الفرن
# سمك البوري المشوي بالفرن
# السمك البوري
# السمك البوري السنجاري
# طريقة عمل السمك البوري
# طريقة السمك البوري السنجاري
# السمك البوري المشوي
# صينية السمك البوري المحشو
# طريقة تخليل السمك البوري
# تمليح السمك البوري
# تربية السمك البوري
# إعداد الخبز البوري مع الخميرة
# فوائد سمك البوري
# القيمة الغذائية لسمك البوري
# أضرار سمك البوري
# سمك البوري المشوي الفسيخ
# سمك البوري صيد
# لمحة عامة حول سمك البوري
# صيد سمك البوري
# معلومات عن سمك البوري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد السمك البوري في الفرن (معلومة)
المكونات
- ثلاث سمكات بوري، ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.
- بصلةٌ واحدةٌ، ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.
- كأسٌ من البقدونس المفروم.
- كأسٌ من الكرفس الطازج.
- حبة فلفلٍ أخضر حلو.
- ثلاثة سنونٍ من الثوم المفروم.
- ربع كأسٍ من زيت الزيتون.
- ثلاث حباتٍ من الليمون الحامض، ويفضل أن تكون متوسطة الحجم وطازجة.
طريقة التحضير
- تحضير الحشوة التي تتألف من البقدونس والبصل والكرفس والبندورة والفلفل الأخضر والثوم المفرومة جميعاً، وخلطها جيداً مع ملح الطعام والكمون وعصير الليمون.
- إحضار الثلاث سمكاتٍ وفتحها وتنظيف بطنها وزعانفها، وفردها كما لو كانت قطعةً واحدة.
- حشو كل سمكةٍ على حدةٍ بالمكونات السابقة.
- إحضار صينيةٍ مناسبة الحجم وترتيب السمك فيها.
- وضع ما تبقى من الحشوة فوق السمك.
- إضافة قطع البطاطا والجزر في صينية السمك.
- دهن المكونات السابقة بزيت الزيتون بواسطة فرشاة المطبخ الخاصة.
- تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ، وإدخال الصينية فيه لما يقارب الثلاثين دقيقةً أو أكثر بقليل.
- إخراج الصينية من الفرن بعد انقضاء النصف ساعةٍ، ووضعها في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، وتقدم ساخنة.
