كتب preparation of puri bread without yeast
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الخبز البوري دون خميرة
# تحضير الخبز البوري
# البوري الخبز الهندي المقلي
# عمل الخبز البوري
# طريقة عمل الخبز البوري
# ما هي فوائد خميرة الخبز
# كيفية صناعة خميرة الخبز
# أضرار خميرة الخبز
# الخبز العربي دون خميرة
# لمحة عامة حول خميرة الخبز
# عمل خبز البوري الهندي
# طريقة خبز البوري الهندي
# فوائد خميرة الخبز للبشرة
# فوائد خميرة الخبز للشعر
# فوائد خميرة الخبز للوجه
# الخميرة وصودا الخبز
# خبز الخميرة
# طريقة عمل خبز دون خميرة
# خبز الرشوش خبز الخميرة
# طريقة الخبز البوري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد الخبز البوري دون خميرة (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أرباع كوب من الماء.
- زيت نباتيّ للقلي -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير
- نضع كلّاً من الدقيق، والزيت، والملح في وعاء، ونخلط جيّداً.
- نُضيف الماء تدريجيّاً، ونُواصل الخلط حتّى نحصل على عجين ليّن.
- نقطّع العجين إلى ثماني كرات صغيرة، ثمّ نمدّ كلّ كرة على سطح صلب مرشوش بقليل من الدقيق.
- نُحمي الزيت في مقلاة على النار، ثمّ نتركه جانباً.
- نضع بعضاً من العجين في مقلاة على نارٍ متوسّطة، ثمّ نسكب الزيت الساخن على الوجه، ونترك العجين إلى أن ينتفخ.
- نُقلّب العجين على الوجه الآخر، ونتركه ليتحمّر من الجهتين، ثمّ نَرفع العجين من المقلاة، ونضعه على محارم ورقيّة.
- نُعيد الخطوة إلى أن تنتهي الكميّة، ثم نُقدّم الخبز البوري.
