English  

كتب preparation of baghrir sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد صوص البغرير (معلومة)


المكوّنات

  • جوز خشن.
  • ثلاثة أكواب من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
  • ربع كوبٍ من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • قشر برتقال أو ليمون


طريقة التحضير

  • اخلطي السكر والماء وقشر البرتقال في وعاءٍ، ثمّ ارفعيه على النار واتركيه حتى يغلي.
  • خفّفي حرارة النار واتركي الخليط ليغلي تقريباً لمدّة 10 إلى 15 دقيقة.
  • أخرجي قشر البرتقال من القطر، وأضيفي العسل والزبدة وحرّكي جيداً، ثم أضيفي ماء الزهر في النهاية حتى يُحافظ على نكهته، وبعد أن تُشرّبي البغرير بالقطر رشّي الجوز الخشن.
المصدر: mawdoo3.com