كتب potato wedges with cheese and spices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطا باللحم المفروم والبهارات
# بطاطا ودجز بالجبن
# التوابل والبهارات
# التوابل والبهارات وانواعها
# بطاطا الودجز
# طريقة عمل بطاطا ودجز
# إعداد بطاطا ودجز مقلية
# بطاطا ودجز المقرمشة
# عمل بطاطا ودجز مع البابريكا
# بطاطا حلوة ودجز
# بطاطا ودجز بالبقسماط
# طريقة تحضير بطاطا ودجز
# الأرز الأبيض بالسمك والبهارات
# الهريس باللحم والبهارات
# الذرة بالزبدة والبهارات
# الأعشاب والبهارات الطبيعية
# علم التوابل والبهارات النباتيه
# عن التوابل والبهارات واثرها علي الصحة
# عالم التوابل والبهارات
# تأثير التوابل والبهارات علي الصحه
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا ودجز مع الجبن والبهارات (معلومة)
| مدة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث حبّات كبيرة بطاطا.
- ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
- ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- ملعقة صغيرة بابريكا "فلفل حلو".
- ربع ملعقة صغيرة شطة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
- ربع كوب زيت زيتون.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، وإحضار صينية واسعة قصيرة الحافة.
- غسل البطاطا جيدًا دون تقشيرها، وغسلها جيدًا باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وتجفيفها.
- تقطيع البطاطا طوليًا إلى نصفين ثمّ تقطيع كل نصف الى أربعة أصابع.
- وضع البطاطا في الصينية.
- وضع البهارات والكزبرة والبابريكا والشطة والفلفل والملح والثوم وبرش الليمون وزيت الزيتون في طبق صغير، وتقليبها لتختلط.
- توزيع خليط البهارات على البطاطا، وتقليب أصابع البطاطا مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات.
- ترتيب أصابع البطاطا بحيث تكون جهة القشرة الى أسفل دون تغطية الصينية، وإدخالها الفرن لمدة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى البطاطا وتصبح ذهبية اللون ومحمصها وتقديمها ساخنة.
