كتب potato gratin jamie oliver style
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل غراتان البطاطا
# غراتان البطاطا مع المشروم
# سمك السلمون مع غراتان البطاطا
# غراتان البطاطا بالكريمة
# غراتان البطاطا باللحمة المفرومة
# غراتان البطاطا بالبشاميل
# غراتان البطاطا بالبيض
# غراتان البطاطا التقليدي
# غراتان البطاطا مع الدجاج
# غراتان البطاطا بالأنشوجة
# جيمي أوليفر
# سلطة البنجر بطريقة جيمي أوليفر
# جيمي أوليفر عازف جاز
# جيمي أوليفر كرة سلة
# غراتان الباذنجان والبطاطا
# الغراتان بالبطاطا
# طبخ لجيمى اوليفر
# طريقة عمل مرق البطاطا
# طريقة عمل كبة البطاطا
# طريقة سلق البطاطا الحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
غراتان البطاطا على طريقة جيمي أوليفر (معلومة)
المكونات
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- مئتان مليلتر من الحليب.
- ثلاثمئة مليلتر من كريمة الطبخ.
- ورقتان من أوراق الغار.
- فصّان من الثوم المقطع إلى شرائح رفيعة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 2 كيلوغرام ونصف من البطاطا، المنظفة والمقطعة إلى شرائح رفيعة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- ربع كوب من جبنة البارميزان المبروشة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب، مع الكريمة، والملح والفلفل الأسود.
- ادهني الصينية بزيت الزيتون، ثمّ رتبي بداخلها شرائح البطاطا، والثوم.
- ضعي أوراق الغار فوق البطاطا، ثمّ رشيها بالزعتر المجفف، ثمّ اسكبي خليط الحليب فوق البطاطا.
- وزعي الزبدة والجبنة فوق الصينية، ثمّ أدخليها إلى فرنٍ ساخن من ساعة ونصف إلى ساعتين، أو إلى أن تنضج شرائح البطاطا ويتحمّر الغراتان.
