كتب potato dish with eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة البطاطا مع البيض
# البطاطا المحشوة بالبيض
# صينية البطاطا بالبيض
# معجنات البطاطا بالبيض والجبن
# ثومية البطاطا بالبيض
# عمل البيض مع سلطة البطاطا
# مفركة البطاطا والبيض
# غراتان البطاطا بالبيض
# البطاطا بالبشاميل مع البيض المسلوق
# البطاطا المسلوقة بالبيض
# بطاطا محشوة بالبيض والجبن
# طبق سمك الراية مع البطاطا
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# عجة بالبيض والبطاطا والبقدونس
# عجة البيض مع البطاطا في الفرن
# بطاطا مع بيض
# أسهل أطباق البطاطا
# أطباق البطاطا في رمضان
# أطباق من البطاطا الحلوة
# أطباق البطاطا المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طبق البطاطا مع البيض (معلومة)
يُعتبر من الأطباق ذات الفائدة الكبيرة على جسد الطفل؛ لاحتواء البطاطا والبيض على قيم غذائيّة عالية، وأيضاً طبق سهل التناول للأطفال الذين يعانون مشاكل في عمليّة البلع.
المكوّنات
- حبّتان من البطاطا ذات الحجم المتوسّط.
- حبّتان من البيض.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- رشّة ملح.
طريقة التحضير
- تُغسل البطاطا، ثمّ تُقشر، وتُقطّع إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
- توضع مكعّبات البطاطا في وعاء طبخ صغير، وتُغمر بالماء، وتُترك على نار متوسّطة إلى أن تسلق جيّداً بحيث إذا ضُغط عليها هُرست.
- توضع آخر حبّتا بيض في وعاء طبخ صغير، وتُغمر بالماء، وتوضع على النار لكي يُسلق البيض، ويمكن إضافة رشّة ملح على البيض لأنّها تزيد الحرارة، وتسرّع عمليّة السلق، وبعد إتمام عمليّة السلق يُقشر البيض ويقطّع إلى قطعاً ناعمة.
- توضع البطاطا في وعاء عميق، ثمّ تُهرس جيّداُ ويُضاف إليها البيض، وكمّيّة زيت الزيتون، ورشّة الملح، وتخلط مع بعضها البعض ليتكوّن طبق شهيّ سهل البلع للأطفال.
