كتب potato casserole with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن المعكرونة باللحمة المفرومة
# طريقة البطاطس باللحمة المفرومة
# صينية البطاطس باللحمة المفرومة
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل
# بطاطس باللحمة المفرومة والجبن
# غراتان البطاطا باللحمة المفرومة
# كفتة البطاطا باللحمة المفرومة
# بطاطا محشية باللحمة المفرومة
# بطاطا بوريه باللحمة المفرومة
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# خرشوف محشي باللحمة المفرومة
# الملوخية باللحمة المفرومة
# الرقاق الطري باللحمة المفرومة
# صينية الرقاق باللحمة المفرومة
# طريقة المسقعة باللحمة المفرومة
# مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
# المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
# ممبار باللحمة المفرومة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن البطاطس باللحمة المفرومة (معلومة)
المكوّنات
- 400 غرام من البطاطس المقطّعة إلى مكعّبات.
- 400 غرام من اللحمة المفرومة.
- أربع بيضات.
- ثلاث حبات من جبن كيري.
- 100 غرام من الجبن المبروش.
- حبة من الفلفل الحلو المفروم.
- 50 غراماً من الزيتون الأخضر المقطّع.
- نصف قرن من الفلفل الحار المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة التحضير
- نقلي البطاطس المقطّعة ونضعها جابناً.
- نضع القليل من الزيت النباتي في وعاء، ثم نضيف البصل والثوم ونقلّبهما.
- نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح ونقلب.
- نضيف اللحمة المفرومة ونقلب، ونتركها على النار حتى تنضج إلى النصف وليس تماماً.
- نضيف البقدونس والفلفل الحلو والحار والزيتون، ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض.
- نضع البيض في وعاء، ثمّ نضيف له جبن الكيري، وبعد ذلك نصفّ كميّة الجبن المبروش.
- نضيف البطاطا المقلية ونقلب.
- نسكب المزيج السابق فوق اللحمة ونقلّب جيداً، ثم نضعه في صينية، ونرشّ باقي كمية الجبن المبروش.
- ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمّر وتأخذ اللون الذهبي.
