English  

كتب potato and coriander filling

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حشوة البطاطا والكزبرة (معلومة)


المكوّنات

  • حبّتان من البطاطا المُقشَّرة والمسلوقة.
  • حبّتان من الثوم.
  • ربع حزمة من الكزبرة.
  • ملعقتان طعام كبيرتان من الجبنة الكريمية.
  • ملح بحسب الرغبة.
  • فلفل أسود بحسب الرغبة.
  • رشة من مسحوق القرنفل بحسب الرغبة.
  • فنجان من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نقوم بهرس الثوم جيداً ونفرم الكزبرة فرماً ناعماً، ويمكن الاستغناء عن الكزبرة بالبقدونس.
  • نقوم بهرس البطاطا جيداً ونضعها في وعاء ونُضيف لها الجبنة والثوم والملح والفلفل الأسود والقرنفل ونُقلبها.
  • نُضيف زيت الزيتون إلى الخليط السابق ونُقلّب المكوّنات ونخلطها جيداً.
  • نحشو شرائح السمبوسة بالحشوة السابقة ونقليها.


المصدر: mawdoo3.com