English  

كتب popular dishes in jijel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الأطباق الشعبية في مدينة جيجل (معلومة)


تتميّز مدينة جيجل بأطبقاها الخاصة، فالمرأة الجيجلية تتفنن في صناعة ألذ وأطيب الأكلات التقليديّة التي تجذب السياح للمدينة خاصّة في فصل الصيف، ومن هذه الأطباق:

  • طبق السكسو لكحل بالحوت، وهو الطبق الأشهر في المدينة، لا بل تعدّت شهرته حدود المدينة والوطن، فهو غالباً ما يصنع من مادة الشعير ممّا يجعله غذاءً مفيداً لمرضى السكري والذي يعانون من آلام في المعدة.
  • شرائح الإسبادون المشويّة.
  • طبق الجمبري.
  • طبق الأرز بالحوت.
  • الكفتة.
  • الطبقيات.
المصدر: mawdoo3.com