English  

كتب pomegranate and chard rice salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة أرز بالرمان والسلق (معلومة)


مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي لـ ثمانية أشخاص


المكوِّنات

  • كوبان من السلق المفروم.
  • كوب من حبوب الرمان.
  • ربع كوب من جوزعين الجمل مجروش.
  • كوبان من الأرز البسمتي المسلوق.
  • ربع كوب من جبنة الفيتا.


مكوِّنات التتبيلة:

  • نصف كوب من البصل الأحمر المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • ملعقة كبيرة من عصير البرتقال.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.


طريقة التحضير

  • خلط مكونات السلطة من الرمان والجبنة وأوراق السلق وعين الجمل والأرز في وعاء عميق.
  • خلط مكونات التتبيلة من البصل الأحمر والزيت والملح والفلفل والخل والعسل وعصير الليمون وعصير البرتقال في وعاء صغير، ثمَّ إضافة خليط التتبيلة إلى خليط السلطة.
  • خلط المكوِّنات جميعها بعضها ببعض وتزيينها بحبوب الرمان و قطع من الجبنة.
المصدر: mawdoo3.com