كتب poached eggs with chives
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بيض مسلوق متبل بالثوم
# المعمر كشر
# البيض مسلوق
# البيض المسلوق المحمر بالكمون
# بيض مسلوق مع صلصة الغواكامولي
# ثوم معمر
# سلطة البيض المسلوق بالجرجير
# سلطة البيض المسلوق بالمايونيز
# كيف أحضر بيضا مسلوقا
# ما فوائد البيض المسلوق
# عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق
# كيف تعمل بيضا مسلوقا
# البيض المسلوق بالزبدة
# البيض المسلوق بالجبن
# البيض المسلوق بالبقسماط
# البيض المسلوق بالخضار
# بيض مسلوق مع الأفوكادو
# البطاطا بالبشاميل مع البيض المسلوق
# طريقة عمل البيض المسلوق
# البطاطا المسلوقة بالبيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيض مسلوق بالثوم المعمر (معلومة)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 12 شخص |
المكوّنات
- اثنتا عشرة بيضة كبيرة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الخردل الجاف.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر الطازج، مفروم قطع صغيرة.
- نصف كوبٍ من المايونيز.
- القليل من الثوم المُعّمر والمُقطّع- للتزيين -.
طريقةُ التحضير
- وضع البيض في قدر مناسب الحجم وغمره بالماء ثمّ وضع القدر على النار وتركه حتّى النضوج التام.
- إخراج البيض المسلوق من الماء ووضعه في وعاء جانباً.
- ترك البيض ليبرد تماماً ثمّ تقشير البيض ووضعه في طبق.
- تقطيع البيض إلى أنصاف طولية ثمّ إزالة الصفار بحذر ووضعه في طبق.
- هرس صفار البيض بشوكة ثمّ إضافة كلٍ من: عصير الليمون، المايونيز، الملح، الخردل والثوم المعمّر إلى الصفار وتقليب الخليط جيداً حتّى إندماج وتجانس المكونات.
- توزيع خليط صفار البيض على أنصاف البيض بالتساوي.
- وضع أنصاف البيض في طبق تقديم مناسب ثمّ تغليف الطبق وإدخاله إلى الثلاجة لمدّة ستين دقيقة كاملة على الأقل.
- إخراج الطبق من الثلاجة ثمّ تزيين الطبق حسب الرغبة وتقديم البيض مباشرة.
