English  

كتب pickled hot chili

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مخلل الفلفل حار (معلومة)


المكونات

  • فلفل حار طازج.
  • فص ثوم.
  • ملح.
  • ورق غار.
  • زيت نباتي.

طريقة التحضير

  • تنظيف الفلفل الحار، وتقطيعه إلى شرائح.
  • وضع شراح الفلفل الحار في المرطبان، ومن ثم يتم إضافة كلٍ من الثوم، وورق الغار، والملح، والزيت بحيث يتم غمرشرائح الفلفل الحار بشكل كامل بالزيت.
  • غلق المرطبان بشكل جيد، وتركة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام ، وتقليبه من حين لآخر دون فتح المرطبان، ثم وضعه في الثلاجة من يوم إلى يومين.


المصدر: mawdoo3.com