كتب pickled cucumber and dill with spices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مخلل الخيار والشبت السريع
# مخلل الخيار بالشبت
# شبت بقلة من التوابل
# الجزر المخلل مع الشبت
# مخلل الفقوس مع الشبت الطازج
# الأرز بالفول الأخضر والشبت
# فوائد بذور الشمر والشبت
# بوزروك بصلصة الكريمة والشبت
# الطعمية بالحمص والشبت
# فول أخضر بالأرز والشبت
# الكفتة المصري بالأرز والشبت
# صدور الدجاج بالتوابل
# كص اللحم بالتوابل
# ريش الغنم المشوية بالتوابل
# الدجاج بالتوابل الهندية
# الذرة المسلوقة بالتوابل
# شوربة القرع بالتوابل
# الستيك المشوي بالتوابل
# بطاطس مقلية مقرمشة بالتوابل
# الشاي الأخضر بالتوابل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مخلل الخيار والشبت بالتوابل (معلومة)
المكوّنات
- اثنتا عشرة حبّةً من الخيار.
- كوبان من الماء.
- كوب وثلاثة أرباع من الخلّ الأبيض.
- كوب ونصف من الشبت الطَّازج والمُقطَّع.
- نصف كوب من السُكر الأبيض.
- ثماني حبّات من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة ونصف من الملح الخشن.
- ملعقة كبيرة من توبل المُخلّل.
- ملعقة صغيرة ونصف من بذور الشبت.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشطّة، أو حسب الرغبة.
- أربعة أغضان من الشبت الطَّازج.
طريقة التحضير
- نخلط جميع المكوّنات معاً في وعاءٍ كبير مع التحريك، ونترك الوعاء جانباً على درجة حرارة الغرفة لمُدَّة ساعتين حتّى يذوب كل من الملح، والسُكر.
- نضع الخيار في وعاء للمُخلّل، ونسكب السائل في الوعاء حتّى تُغمر حبّات الخيار، ونضع غصن من الشبت في كُل وعاء، ونُغلقه جيّداً، ونتركه في الثلاجة لمُدَّة عشرة أيام قبل الاستخدام، ويجب استهلاك الكميّة خلال شهر.
