كتب pickled carrots with lemon
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مخلل الزيتون الأسود بالليمون
# دجاج بالليمون المخلل
# الليمون المخلل بالعصفر السريع
# مخلل الليمون بالبهارات
# إعداد مخلل الليمون
# إعداد مخلل الليمون الأصفر
# مخلل الليمون المعصفر
# مخلل الليمون والفلفل المعصفر
# دجاج محمر مع الليمون المخلل
# الجزر المخلل
# مخلل الجزر بالفلفل الحار
# طريقة عمل مخلل الجزر
# إعداد مخلل الجزر المبشور
# مخلل الخيار والجزر الحار
# مخلل الجزر والزيتون
# مخلل الفلفل الحار بالجزر
# مخلل الجزر الأصفر
# مخلل الجزر بالبصل والفلفل
# طريقة إعداد مخلل الجزر
# مخلل القرنبيط والجزر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مخلل الجزر بالليمون (معلومة)
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الملح.
- قليل من الخل.
- أربع حبات ليمون حامض.
- ثلاثة لترات من الماء.
- اثنين كيلو جزر.
طريقة التحضير
- إحضار الجزر وغسله في وعاءٍ بشكلٍ جيد.
- تحضير وعاءٍ به ماءٌ وخلٌ وملحٌ وعصير الليمون، وخلطها جيداً.
- تقشير الجزر وتقطيعه لأحجامٍ مناسبة.
- إحضار مرطبانٍ زجاجي نظيف.
- وضع القطع بترتيبٍ وتنسيقٍ داخل المرطبان.
- سكب الماء المذابة به المكونات السابق ذكرها على الجزر، ويفضل إضافة ملعقةٍ متوسطةٍ من ملح الطعام وملعقتين من الخل لكل كأس ماء.
- تغطية الجزر في المرطبان بأوراق العنب، حتى لا يتسرب إليها الهواء.
- ترك المرطبان لفترةٍ زمنيةٍ حتى ينضج، ومن ثم تناوله من خلال تقديمه جانباً كمقبلاتٍ إلى جانب الوجبة الرئيسة.
