كتب pepper mushroom
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مخلل بالفلفل
# مخلل الخيار بالفلفل
# الكلاوي بالفلفل الرومي
# الحمص بالفلفل الحلو والريحان
# كبدة إسكندراني بالفلفل
# البيض بالفلفل على الطريقة التركية
# صينية الكفتة بالفلفل
# البيض بالفلفل الملون
# الستيك بالفلفل الأسود
# حشوة المحشي بالفلفل
# متبل الباذنجان بالفلفل الحار
# حشوة دجاج بالفلفل الرومي
# تخليل الزيتون بالفلفل
# ستيك بالفلفل الأسود مع الخضروات
# الطحال المقلي بالفلفل
# الذرة المسلوقة بالفلفل الأسود
# إعداد بيض بالفلفل الرومي
# وطن بالفلفل الأحمر
# ما هو الفلفل الحار
# ما هي فوائد الفلفل الأسود
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطر بالفلفل (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| عدد الحصص | شخصان |
المكوّنات
- أربعة أكواب من الفطر الطازج.
- أربع ملاعق من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة.
- فصان من الثوم المقطع.
- الملح.
- حبتان من الفلفل الأخضر.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- الكزبرة الطازجة -للتزيين-.
طريقة التحضير
- مسح الفطر برفق وحذر بواسطة ورق المطبخ.
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم وإضافة الفطر، والبصل، والثوم، والفلفل المقطع إلى شرائح وتقليبهم حتى يُغلفوا بالزيت.
- تحمير الخليط على نار معتدلة الحرارة لمدّة من ست إلى ثماني دقائق مع التقليب من حين إلى آخر إلى أن يطرى الفطر، والبصل.
- تتبيل الخليط بالملح، والفلفل الأسود.
- تقديم الخليط في أطباق صغيرة الحجم.
- رشّ الخليط ببعض الكزبرة الطازجة المقطعة على الوجه.
