كتب pepper fried spleen
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الهليون المقلي مع الفطر والفلفل
# ما هو تضخم الطحال
# ما سبب تضخم الطحال
# كم يبلغ طول الطحال
# ما وظيفة الطحال
# الفلافل المقلي
# بيض مقلي بالبندورة والفلفل
# التصاق الطحال بالغدد التناسلية
# انعدام الطحال
# تمزق الطحال
# قصور الطحال
# حشيشة الطحال
# زرع الطحال
# صدمة كليلة في الطحال
# ضخامة الكبد والطحال
# أكلة الطحال
# الطحال المحشي
# إعداد الطحال
# طريقة طبخ الطحال
# طريقة عمل الطحال
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الطحال المقلي بالفلفل (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوِّنات
- خمسون غراماً من الطحال.
- خمس ملاعق صغيرة من زيت السمسم (أو أي زيت).
- خمس بصلات صغيرة
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
- ست ورقات من ورق الكاري.
- أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في مقلاة ذات حجم مناسب.
- إضافة البصل المفروم فرماً ناعماً، الزنجبيل و الثوم المهروس وتقليب الخليط قليلاً.
- إضافة أوراق الكاري لإعطاء النكهة و التقليب لمدّة دقيقتين.
- إضافة شرائح الطحال للخليط و تقليب الخليط جيداً.
- إضافة الفلفل الأسود و الملح عندما ينضج الطحال نصف نضوج.
- ترك المقلاة على نار متوسطة حتى ينضج الطحال و يصبح لونه أسود.
