كتب peanut butter biscuits
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما فوائد زبدة الفول السوداني
# ما هي زبدة الفول السوداني
# اختبار زبدة الفول السوداني
# طريقة زبدة الفول السوداني
# وصفات زبدة الفول السوداني
# أضرار زبدة الفول السوداني
# إعداد زبدة الفول السوداني
# صوص زبدة الفول السوداني
# حلويات زبدة الفول السوداني
# كوكيز زبدة الفول السوداني
# مكعبات زبدة الفول السوداني
# كيكة زبدة الفول السوداني
# حشو زبدة الفول السوداني
# زبدة الفول السوداني للشعر
# عصير زبدة الفول السوداني
# زبدة الفستق أو زبدة الفول السوداني
# حساسية زبدة الفول السوداني
# زبدة الفول السوداني والقولون
# لمحة عامة حول زبدة الفول السوداني
# كرات زبدة الفول السوداني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسكويت زبدة الفول السوداني (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الطحين.
- ربع ملعقة صغيرة من كل من الملح، والزنجبيل المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب من كل من السكر البني، والسكر الأبيض الناعم.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الطريّة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ثلاثة أرباع الكوب من زبدة الفول السوداني.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- بيضة.
مكوّنات الحشوة:
- ربع كوب من الزبدة الطريّة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الحليب.
- كوب ونصف من السكّر المطحون.
- ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
طريقة التحضير
- نخلط الطحين، وبيكربونات الصوديوم، والملح، والزنجبيل، والقرفة معاً.
- نضع السكر، والسكر البني، والزبدة، وزبدة الفول السوداني في الخلاط الكهربائي ونخلطهم لمدة ثلاث دقائق حتى نحصل على مزيج كريمي.
- نضيف البيضة إلى الخليط، ونضيف خلاصة الفانيلا، ونخلط حتى اختفاء البيضة.
- نضيف خليط الدقيق، ونخلط المكوّنات على سرعة متوسطة، ولمدة دقيقة حتى نحصل على عجينة ناعمة، نغطي العجينة، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
- نخرج العجينة، ونشكلها على هيئة كرات متوسطة الحجم، ونضعها في صينيّة الفرن مع مراعاة ترك مسافات بينها.
- نضغط على كرات العجين بطرف الشوكة حتى نحصل على أقراص مزخرفة.
- ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى ينضج البسكويت تماماً ويصبح ذهبي اللون.
- نخرج البسكويت من الفرن، ونتركه حتى يبرد قليلاً.
- نخفق الزبدة، وزبدة الفول السوداني، والحليب، والسكر معاً في وعاءٍ واحد حتى نحصل على مزيج كريمي.
- نحضر قطعة من البسكويت، وندهنها بربع ملعقة كبيرة من كريمة الزبدة، ثمّ نغطيها بقطعة أخرى من البسكويت، ونكرر حتى انتهاء الكمية.
- ملاحظة: يجب الحرص على أن تكون المقادير مضبوطة جيّداً بحيث لا تزيد كميّة الزبدة أو تقل لتجنب الحصول على بسكويت مفتت، أو بسكويت صلب جدّاً.
