كتب pasta casserole with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل المعكرونة باللحمة المفرومة
# المعكرونة مع اللحمة المفرومة والخضار
# معكرونة باللحمة المفرومة والبشاميل
# طاجن البطاطس باللحمة المفرومة
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# خرشوف محشي باللحمة المفرومة
# الملوخية باللحمة المفرومة
# الرقاق الطري باللحمة المفرومة
# صينية الرقاق باللحمة المفرومة
# طريقة المسقعة باللحمة المفرومة
# مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
# ممبار باللحمة المفرومة
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# إعداد المسقعة باللحمة المفرومة
# أكلات باللحمة المفرومة
# طريقة الخرشوف باللحمة المفرومة
# الجلاش باللحمة المفرومة
# طريقة البطاطس باللحمة المفرومة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن المعكرونة باللحم المفروم (معلومة)
| وقت التحضير | 30 دقيقة |
| وقت الطبخ | 45 دقيقة |
| عدد الحصص | 4 حصص |
المكوّنات
- خمسمئة غرام من المعكرونة.
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- أربع أوراق من القرنبيط.
- أربع بيضات.
- أربعة أكواب من الكريمة.
- بصلة.
- ربع كوب من الزيت النباتيّ.
- رغيف من الخبز الإفرنجي.
- ربع ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من الجبن.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة كبيرة من بهارات اللحم.
- أربع لترات من الماء.
طريقة التحضير
- نفتت رغيف الخبز حتّى نحصل على مزيجٍ ناعم.
- نضع الخبز المفتت في وعاءٍ متوسط الحجم.
- نضيف البقدونس، والجبن، والفلفل الأسود، والملح، ونخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نتركها جانباً.
- نُسخن القليل من الزيت في قدرٍ، ونضعه على النار، ثمّ نضيف إليه البصل ونتركه حتّى يذبل.
- نضيف اللحم، ونخلط المكوّنات مدّة عشرة دقائق حتّى يتغير لونه.
- نضيف الفلفل الأسود، والملح، وبهارات اللحم، ونخلط من جديد.
- نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد.
- نسلق المعكرونة، والقرنبيط في وعاء، ثمّ نضيف إليه الملح والماء، ونضعه على النار.
- نرفع القدر عن النار، ثمّ نضع المكوّنات في مصفاةٍ حتّى نُزيل كلّ السوائل.
- ندهن صينية الطاجن بالقليل من الزيت.
- نضع المعكرونة والقرنبيط، وخليط اللحم في صينية الطاجن.
- نضع البيض، والكريمة، والفلفل الأسود، والملح في وعاءٍ عميق، ونخلط المكوّنات حتّى نحصل على خليطٍ متجانسٍ.
- نُسخن الفرن على حرارة 180 درجةً مئوية.
- نضيف المزيج إلى المكوّنات الموجودة في الصينية، ثمّ نضعها في الفرن، ونتركها مدّة ساعة إلّا ربعاً حتّى تنضج، ثمّ نخرجه من الفرن.
