English  

كتب oyoon eggs with toast

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيض عيون بالتوست (معلومة)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ ستة أشخاص


المكوّنات

  • باكيت من خبز التوست السميك.
  • ربع كوب من جبن الدهن.
  • ربع كوب من جبن الشيدر المبروش.
  • ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ست بيضات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شرائح الزيتون الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • تشغيل الفرن على درجة مئة وثمانين درجة مئوية وتثبيت الرف في وسط الفرن.
  • قطع دائرة في وسط شرائح التوست باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة والاحتفاظ بها لحين الاستخدام.
  • وضع شرائح التوست في صينية فرن قصيرة الحافة.
  • توزيع جبنة الدهن على شرائح التوست ثمّ وضع قطعة التوست المقطوعة على القطع المدهونة بالجبن.
  • إضافة قليل من جبنة الموزاريلا، والشيدر في وسط شرائح الخبز.
  • ترتيب الشرائح في صينية الفرن حتى لا تتكدّس.
  • وضع بيضة في وسط كل شريحة من خبز التوست.
  • رشّ الملح، والفلفل الأسود وإضافة شرائح الزيتون الأسود فوق البيض.
  • نثر قليل من جبنة الشيدر أو الموزاريلا.
  • إضافة قطرات من زيت الزيتون على أطراف الخبز حتى تتحمص أثناء الشوي.
  • وضع صينية الخبز في الفرن لمدّة تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى ينضج البيض جيدًا.
  • وضع البيض بالتوست في طبق التقديم وتقديمه مع المخللات، والخضروات.


المصدر: mawdoo3.com