English  

كتب oven grilled

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مشاوي بالفرن (معلومة)


مدة الطهي 30 دقيقة
مدة التحضير 10 دقائق
تكفي لـ 5 أشخاص


المكونات

  • كيلوغرام من كلٍ من:
    • الكباب.
    • الشيش طاووق.
    • أجنحة دجاج متبلة.
  • بصلتان متوسطتا الحجم.
  • ثلث كوب من كلٍ من:
    • الفلفل الأحمر الحلو.
    • الفلفل الأخضر الحلو.
    • الفلفل الأصفر الحلو.
  • نصف ضمة من البقدونس.
  • القليل من الزيت النباتي
  • أربعة أرغفة من خبز الشراك.


طريقة التحضير

  • وضع الشيش طاووق مع البصل والفلفل بألوانه على الأسياخ الخشبية.
  • إضافة القليل من الزيت النباتي وإضافة الدجاج ووضعه بالشواية مع التقليب المستمر.
  • وضع الأجنحة المتبلة في صينية بالفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة تقريباً.
  • وضع الكباب بالأسياخ الخشبية وشويه بالفرن.
  • سكب المشاوي بصحن التقديم وتزيينه بالبقدونس وتقديمه مع الخبز.


المصدر: mawdoo3.com