English  

كتب oven crust fish

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سمك قشر البياض بالفرن (معلومة)


مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطبخ 40 دقيقةً
تكفي لـ 6 أشخاص


المكوِّنات

  • كيلوغرام من سمك قشر البياض.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • رشة من الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة.


طريقة التحضير

  • نقع السمك في عصير الليمون لثلاثين دقيقةً.
  • خلط جميع المكونات معاً، ثم تتبيل السمك بالخليط ووضعه في طبقٍ من الزجاج المرشوش بالقليل من رذاذ الزيت وتركه في الثلاجة لساعتين.
  • تسخين الفرن على حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ، ووضع السمك في صينية الفرن وتغطيته بورق القصدير.
  • إدخال الصينية إلى الفرن لثلاثين دقيقةً حتى ينضج السمك، ثم إخراجه وإزالة القصدير وإرجاعه إلى الفرن وتحميره لعشر دقائق.
  • تقديم السمك إلى جانب السلطة الخضراء والكولسلو والخبز.


المصدر: mawdoo3.com