كتب orzo tongue tray with bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية لسان العصفور باللحمة
# صينية الكوسا بالبشاميل
# صينية الخضار والجبن بالبشاميل
# صينية القرنبيط بالبشاميل
# طريقة صينية البطاطس بالبشاميل
# صينية البطاطا والباذنجان بالبشاميل
# صينية مسقعة بالبشاميل
# صينية الباذنجان بالبشاميل
# صينية البطاطس بالبشاميل والدجاج
# صينية معكرونة بالبشاميل
# صينية الدجاج بالبشاميل
# صينية القرع بالبشاميل الحلو
# صينية القرع العسلي بالبشاميل
# صينية البروكلي بالبشاميل
# صينية الأرز بالبشاميل
# صينية الفلافل بالبشاميل
# صينية الخضار واللحم بالبشاميل
# صينية خضار بالبشاميل
# صينية البطاطا بالبشاميل
# عمل صينية البطاطس بالبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية لسان العصفور بالبشاميل (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من لسان العصفور.
- ثلاثة أكواب من المرقة.
- ربع كيلوغرام من اللحمة المفرومة المشوّحة.
- كوبان من البشاميل.
- مفروم البقدونس.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- مكعب من المرق.
- فلفل أسود، وملح حسب الرغبة.
- مبشور جبنة رومي للوجه.
طريقة التحضير
- سخّني الزيت في إناء على النار.
- ضعي معكرونة لسان العصفور في الزيت، ثمّ قلّبيها إلى أن تأخذ اللون الذهبي.
- أضيفي المرقة، ودعيها على النار إلى أن تتشرّب المعكرونة المرقة.
- ارفعي الإناء عن النار، وضعيه جانباً.
- ضعي اللحمة المفرومة في إناء، وأضيفي إليها مفروم البقدونس، وصلصة البندورة، واخلطي المكوّنات مع بعضها.
- أضيفي حوالي مغرفتين من صلصة البشاميل إلى المعكرونة، وقلّبيها جيّداً.
- سخّني الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية.
- اسكبي في صينية الفرن مغرفتين من صلصة البشاميل.
- ضعي نصف كمّية خليط لسان العصفور في الصينية، وفوقها مزيج اللحمة، ثم غطّي اللحمة بمغرفتين مجدداً من البشاميل.
- ضعي على الطبقة العلويّة ما تبقّى من معكرونة لسان العصفور.
- وزّعي الكمية المتبقية من البشاميل على وجه الطبق، وانثري فوقها مبشور الجبنة.
- أدخلي الصينية في الفرن الساخن لمدّة نصف ساعة إلى أن تنضج، ويأخذ وجهها اللون الذهبي.
