English  

كتب okra moussaka with vegetables

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مسقعة البامية بالخضار (معلومة)


المكونات

  • كيس من الخضار المشكلة مجمدة.
  • كيس من البامية مجمدة.
  • حبتان من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
  • مئتا غرام من اللحم المفروم، مطبوخ مسبقاً.
  • حبة من البندورة، مفرومة.
  • نصف علبة من صلصة البندورة.
  • بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من البهارات المشكلة.


طريقة التحضير

  • ضعي الزيت في القدرعلى النار وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل، ثمّ أضيفي الثوم المهروس.
  • أضيفي البندورة وصلصة البندورة، والبهارات والملح، ثمّ القليل من الماء.
  • أضيفي اللحم المفروم المطهو قليلاً مسبقاً.
  • جهزي صينية ووزّعي عليها البطاطا، ثمّ البامية والخضار المجمدة.
  • وزعي خلطة اللحم المفروم على الصينيّة وأضيفي القليل من الماء حتى تنضج الخضار، ثمّ لفي الصينية بورق الفويل وضعيها في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة.
المصدر: mawdoo3.com