وضع الزبيب والماء في محضرة الطعام وخلطهما على السرعة العالية لمدة دقيقة واحدة تقريبًا أو إلى أن يصبح الخليط أملس جدًّا.
خلط الزبيب المهروس مع الزيت النباتي، والبيض، والسكر البني، والفانيلا في وعاء كبير الحجم ثمَّ خلطهما جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط متجانسًا.
خلط الدقيق مع الشوفان، والقرفة، والملح في وعاء آخر، ثمَّ صب الخليط الجاف على الخليط الرطب، وخلطهما معاً جيدًا، ثمَّ إضافة الزبيب وخلط جميع المكونات جيداً.
تشكيل مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجين باليد على شكل كرة، ثمَّ تسطيح العجين إلى قطعة مسطَّحة في صينية خبز غير مدهونة.
خبز الكعك لمدة عشرين دقيقة ويراعى عدم المغالاة في الخبز وإلا لن يكون الكعك قابلاً للمضغ.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل