كتب nutella stuffed cookies
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كوكيز المحشية بالنوتيلا
# كيكة كوكيز المحشية بالنوتيلا
# طريقة كيكة الكوكيز بالنوتيلا
# بان كيك محشي بالنوتيلا
# بيتي فور محشي بالنوتيلا
# كوكيز الفول السوداني بالنوتيلا
# طريقة كب الكوكيز النوتيلا
# الملوخية المحشية
# كرات البطاطا المحشية
# الدجاجة الكاملة المحشية
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# البطاطس المحشية باللحم والبطاطس
# طريقة البطاطس المحشية
# طريقة عمل الزغاليل المحشية
# الزغاليل المحشية بالفريك
# الزغاليل المحشية بالأرز
# البطاطس المشوية المحشية
# طريقة البطاطا المحشية في الفرن
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# كبة البطاطا المحشية باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكوكيز المحشية بالنوتيلا (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطّهي | عشر دقائق |
| عدد الحصص | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- مئتا غرام من شوكولاتة النّوتيلا المذابة.
- سبعة وخمسون غراماً من البسكويت المفتّت.
- ستّون غراماً من البندق المحمّص.
- مئة وثمانية وأربعون غراماً من الطحين المتعدّد الإستعمالات.
- ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
- ملعقة من القرفة.
- مئة وثلاثة عشر غراماً من الزّبدة المملّحة.
- مئة وسبعون غراماً من السكّر البنّي.
- بيضة.
- عود من الفانيلّا.
- البندق المقسّم إلى نصفين -للتّزيين-.
طريقة التحضير
- توزيع النّوتيلا في قالب باستخدام كيس الحلواني وتجميدها حتّى تصبح صلبة.
- تجميع فتات البسكويت مع فتات البندق، والطّحين، وبيكربونات الصوديوم، والقرفة ووضعها جانباً.
- ضرب الزّبدة مع السكّر إلى أن يصبح المزيج ناعماً ثمّ إضافة البيضة وكشط عود الفانيلا ثمّ مزج المواد جيّداً حتى تجانسها.
- خلط الزّبدة مع المكوّنات الجافة إلى أن تتجانس.
- غرف عجينة البسكويت لتكون بحجم ثماني كرات متساوية.
- عمل تجويف عميق في كل كرة عجين باستخدام ظهر الملعقة أو باستخدام إبهام اليد.
- حشي كل حبة من البسكويت بـقطعة من الشّوكولاتة القابلة للدّهن المجمّدة مع العمل بسرعة.
- تجميع العجينة على القطع بحيث تغلفها تماماً ثمّ تشكيلها بشكل كرات.
- ضغط أنصاف البندق على وجه البسكويت ثمّ تجميده مدّة ساعتين.
- خبز البسكويت إلى أن يصبح لونه بنّياً ذهبيّاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة مدّة تتراوح من تسع إلى عشر دقائق.
- ترك البسكويت إلى أن يبرد في صواني الخبز على الأقل مدّة خمس عشرة دقيقة.
