كتب كوكيز المحشية بالنوتيلا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكوكيز المحشية بالنوتيلا
# كيكة كوكيز المحشية بالنوتيلا
# بان كيك محشي بالنوتيلا
# بيتي فور محشي بالنوتيلا
# كوكيز الفول السوداني بالنوتيلا
# كوكيز بالنوتيلا
# الملوخية المحشية
# كرات البطاطا المحشية
# الدجاجة الكاملة المحشية
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# البطاطس المحشية باللحم والبطاطس
# طريقة البطاطس المحشية
# طريقة عمل الزغاليل المحشية
# الزغاليل المحشية بالفريك
# الزغاليل المحشية بالأرز
# البطاطس المشوية المحشية
# طريقة البطاطا المحشية في الفرن
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# كبة البطاطا المحشية باللحم
# لفائف صدور الدجاج المحشية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كوكيز المحشية بالنوتيلا (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 25 دقيقة |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي ل | 8 أشخاص |
المكوّنات
- مئتا غرام من شوكولاتة نوتيلا مذابة.
- مئة وثمانية وأربعون غرامًا من الطحين متعدد الاستخدامات.
- سبعة وخمسون غرامًا من البسكويت المفتت.
- ملعقة من باكينج الصودا.
- ستون غرامًا من البندق المحمص.
- ملعقة من القرفة.
- بيضة.
- مئة وثلاثة عشرة غرامًا من الزبدة المملحة.
- مئة وسبعون غرامًا من السكر البني.
- عود من الفانيليا.
- حبات من البندق المقسومة إلى نصفين "للتزيين".
طريقة التحضير
- وضع النوتيلا في كيس الحلواني، وتوزيعها من خلال الكيس في قالب وتجميدها حتى تصبح متماسكة وصلبة.
- وضع البسكويت المفتت مع الطحين والبندق المفتت والقرفة والباكينج صودا في طبق، ووضع الخليط جانبًا.
- وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم إضافة البيضة وعود الفانيليا المفتت، والمزج جيدًا حتى تتجانس المكوّنات.
- إضافة الزبدة غلى خليط المواد الجافة، والخلط جيدًا حتى تتجانس تمامًا، ثم غرف عجينة البسكويت وتشكيل ثماني كرات بأحجام متساوية منها.
- عمل تجويف عميق في كل كرة من الكرات باستخدام اليد أو باستخدام ظهر الملعقة.
- حشو كل تجويف في الكرات بقطعة من الشوكولاتة الذائبة القابلة للدهن والمجمدة، وعملها بسرعة قبل ان تذوب.
- تكوير العجينة على الحشوة حتى تغلفها تمامًا، وتصبح على شكل كرة منتظمة.
- وضع أنصاف البندق على الكوكيز، ثم وضعه في مجمد الثلاجة مدة ساعتين حتى تتماسك القطع جيدًا.
- خبز الكوكيز في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية ولمدة تتراوح من تسع دقائق إلى عشر دقائق، حتى يصبح لونه ذهبيًا مائلًا للبني.
- ترك الكوكيز في الصينية حتى يبرد، ويجب تركه مدة ربع ساعة على الأقل.
