كتب noodles with chinese pesto sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المعكرونة بصلصة البيستو
# المعكرونة بالدجاج وصلصة البيستو
# معكرونة سباغيتي بصلصة البيستو
# المعكرونة الصينية
# المعكرونة الصينية بالخضار
# المعكرونة الصينية بالدجاج
# المعكرونة بالخضار على الطريقة الصينية
# سلطة المعكرونة مع الطماطم والبيستو
# عمل المعكرونة الصينية
# المعكرونة الكانيلوني بصلصة البشاميل
# المعكرونة بصلصة البشاميل والدجاج
# المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
# معكرونة نودلز الصينية
# عمل معكرونة كانتون الصينية
# القرع بصلصة البيستو
# بانيني الدجاج بصلصة البيستو
# سلطة كابريزي بصلصة البيستو
# معكرونة البيستو بالدجاج
# معكرونة بالبيستو والجمبري
# معكرونة البيستو الإيطالية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المعكرونة بصلصة البيستو الصينية (معلومة)
المكونات
- أربعمئة غرام من معكرونة البيني.
- القليل من قطع الكوسا الإفرنجيّة الرقيقة.
- رشّة من البقسماط
مكونات صلصة البيستو:
- كوب من أوراق الريحان.
- نصف كوب من أوراق البقدونس.
- نصف كوب من أوراق الكزبرة.
- فصّان من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص وصلصة الهويسن كاجو المحمّص.
- ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- رشّة من الملح والفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- تقطيع الكوسا (في حال عدم تقطيعها) إلى شرائح رقيقة جداً باستخدام قطاعة الماندولين ثمّ خبزها بالفرن لمدّة ثلاث ساعات على درجة حرارة 100 درجة مئوية.
تحضير صلصة البيستو:
- وضع الريحان، البقدونس، الكزبرة، الثوم، الكاجو، صوص الصويا، زيت السمسم، صلصة الهويسن وزيت الزيتون في محضّرة الطعام وخلطها على السرعة المتوسطة.
- سلق المعكرونة بالماء المغلي مع القليل من الملح والزيت (لمنع التصاق المعكرونة) ثمّ رفعها عن النار بعد أن تنضج.
- تسخين الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ثمّ إضافة القليل من ماء السلق إلى الزيت وتحريكهم معاً.
- إضافة صلصة البيستو إلى الزيت وتقليبه ثمّ إضافة المعكرونة مع التقليب المستمر.
- إضافة الريحان والبقدونس إلى الخليط وتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأبيض.
- سكب المعكرونة في الطبق فوق رقائق الكوسا الإفرنجيّة وتقديمها مباشرة ساخنة.
