English  

كتب natural tomato juice method

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عصير الطماطم الطبيعي (معلومة)


المكوّنات

  • كيلو غرام ونصف من البندورة، والمقطّعة لشرائح.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.


طريقة التحضير

  • ضعي البندورة في وعاء على النار، ودعيها حتى تغلي على نار منخفضة لمدة خمس وعشرين دقيقة.
  • رشّي على البندورة كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والسكر الأبيض.
  • أبعدي الوعاء عن النار، ثم صفّي المزيج باستخدام مصفاة من أجل إزالة البذور من العصير.
  • ضعي مزيج البندورة المصفّى في الخلاط الكهربائي، واخفقيه لعشر دقائق تقريباً حتى يصبح ناعماً.
  • صبّي عصير البندورة في كاسات التقديم، بعدها يكون جاهزاً للتقديم.


المصدر: mawdoo3.com