كتب mushroom filling
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حشوة الفطر المشكلة
# كيف أعمل حشوة السمبوسة
# مجبوس اللحم مع حشوة الفقع
# طريقة حشوة الخضار للفطائر
# عمل حشوة الخضار للفطائر
# عزل مديرية الحشوة
# استبدال الحشوة
# حشوة ضوئية
# حشوة ملغمية
# حشوة مشكلة
# مقادير الحشوة
# حشوة الموز
# حشوة الصفيحة
# حشوة تشيز كيك
# حشوة الجبنة
# حشوة القرفة
# حشوة التمر
# حشوة القشطة
# حشوة الكنافة
# حشوة البطاطا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حشوة الفطر (معلومة)
المكونات
- بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً.
- علبتان من المشروم مقطّع شرائح طولية رفيعة (يمكن استخدام فطر طازج).
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- مكعب مرقة دجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقتان من الزيت.
طريقة التحضير
- نحمّر البصل على النار، ثم نضيف الكزبرة ومكعب مرق الدجاج ونقلّب المكونات، ثم نضيف الفطر والثوم، ونحرّك المكونات على نار هائة.
- نترك الحشوة على النار مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج الفطر.
- نرفع القدر عن النار ونترك حشوة الفطر حتى تبرد.
- نحشي عجينة السمبوسك بحشوة الفطر ثم نقليها.
ملاحظة: ممكن إضافة الجبن المبشور للفطر لإضافة نكهة مميّزة.
