كتب mushroom boneless chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المسحب
# الدجاج المسحب المقلي
# الدجاج المسحب بالخضار
# الدجاج المسحب بالكاري
# الدجاج المسحب بالطماطم
# الدجاج المسحب المحشي
# ساندويش الدجاج المسحب
# ساندويش الدجاج المسحب بالشيدر
# الدجاج المسحب المشوي
# الدجاج المسحب والمحشي بالأرز
# الدجاج المسحب بصلصة الليمون
# أكلات بالدجاج المسحب
# حساء الدجاج بالفطر
# ستيك الدجاج بالفطر والكريمة
# وصفات دجاج مسحب
# طريقة تحضير دجاج مسحب
# ساندويشات دجاج مسحب بالمايونيز
# الدجاج بالفطر والكريمة والبروكلي
# شوربة الدجاج بالفطر والكريمة
# ستيك الدجاج بصوص الفطر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج المسحب بالفطر (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لـ | شخصين |
المكوّنات
- قطعتان من صدور الدجاج المسحّب.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المفروم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر البري.
- ثلاثة أكواب من الفطر.
- ربع ملعقة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- كوب من البقسماط.
- كوبان من جبنة البارميزان.
- كوب من مرق الدجاج.
- ثلاث فصوص من الثوم.
- بيضتان.
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في مقلاة، ثمّ قلي البصل، والثوم، وإضافة الزعتر، الفطر، والتتبيل بالملح، والفلفل.
- تغميس الدجاج بالبيض المخفوق، ثمّ بالبقسماط.
- تذويب الزبدة في مقلاة، وتحمير الدجاج من الجانبين.
- وضع الدجاج فوق الفطر، ورشّ جبنة البارميزان، ثمّ سكب مرقة الدجاج فوقه.
- إدخاله الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة نصف ساعة إلى خمس وثلاثين دقيقة.
- تقطيع الدجاج إلى شرائح،، ووضعه في طبق التقديم.
