كتب molokhia with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن البطاطس باللحمة المفرومة
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# خرشوف محشي باللحمة المفرومة
# الرقاق الطري باللحمة المفرومة
# صينية الرقاق باللحمة المفرومة
# طريقة المسقعة باللحمة المفرومة
# مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
# ممبار باللحمة المفرومة
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# إعداد المسقعة باللحمة المفرومة
# أكلات باللحمة المفرومة
# طريقة الخرشوف باللحمة المفرومة
# الجلاش باللحمة المفرومة
# طريقة البطاطس باللحمة المفرومة
# الإسباجتي باللحمة المفرومة
# خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل
# إعداد العيش باللحمة المفرومة
# طريقة الجلاش باللحمة المفرومة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الملوخية باللحمة المفرومة (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من الملوخيّة.
- حبة مفرومة ناعماً من البصل.
- حبة مفرومة ناعماً من الطماطم.
- نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
- ربع كوب من الزّيت.
- نصف قالب من الزّبدة.
- فص من الثوم.
طريقة التحضير
- نضع كميّة مناسبة من الزّيت النباتيّ في مقلاة متوسطة الحجم، ونضيف اللحمة المفرومة إليه، ونحمسها ونضيف إليها الملح والبهار.
- نضيف عليها البصل المفروم والطماطم المفرومة، ونقلّب المكوّنات مع بعضها، ثمّ نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
- نضع في مقلاة عميقة الزّبدة وكميّة من الزيت النباتيّ ونضيف عليهم الثّوم ونقلّبه حتى يكسب اللون الذهبيّ.
- نضيف الملوخيّة إلى الثّوم، ونضيف إليها ملعقة من الكزبرة الناشفة المطحونة، ونتركها على النّار لمدة دقيقتين.
- نضيف اللحمة المفرومة إلى الملوخيّة، ونقلبّ جيداً حتى تختلط المكوّنات، ونقدّمها ساخنة مع الأرز الأبيض.
