كتب mix cheese pizza

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# ما نوع الجبنة المستخدمة في البيتزا # البيض بالجبن المشكل # بيتزا الجبن # بيتزا الجبن على خبز البرجر # طريقة عمل البيتزا بالجبن # أنواع الجبن للبيتزا # كرات البيتزا بالجبن # جبن البيتزا # بيتزا بالطماطم والجبنة # البيتزا مع الجبنة البيضاء # بيتزا الجبنة والزيتون # البيتزا بالتونة الخالية من الجبنة # طريقة عمل جبنة للبيتزا # بيتزا الجبنة بخبز البرغر # بيتزا الفول وجبنة الماعز # البيتزا الإيطالي بدون جبنة # بيتزا بالبسطرمة وجبنة الماعز # بيتزا بأربعة أنواع جبنة # أفضل جبنة للبيتزا # بيتزا منزلية بالجبنة الإضافية

عرض المزيد

بيتزا الجبن المشكل (معلومة)

قطعة من عجينة البيتزا الجاهزة.
ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا.
حفنة قليلة من جبنة الموزاريلا المبشورة.
كميّة قليلة من جبن الإيمنتال المبشور (وهي جبنة عائدة إلى أصول سويسرية مصنوعة من الحليب البقري الطازج، وتحتوي على ثقوب كثيرة في جميع أرجائها؛ وسبب هذه الثقوب يعود إلى نوع البكتيريا المضافة إلى الحليب التي تسبب تخثره).
القليل من جبنة البارميزان المبشورة.
ملعقة كبيرة من الجبنة الزرقاء المُفتّتة (وهي جبنة فرنسية مصنوعة من حليب النعاج، وسبب لونها الأزرق هو إضافة فطر البنسيليوم إلى الحليب أو إلى الخثارة المستعملة لصنع الجبنة).

رش سطح طاولة نظيف بقليل من الدقيق، بعد ذلك وضع عجينة البيتزا عليه، وفردها بواسطة شوبك خشبي إلى أن تأخذ شكلاً دائرياً بسماكة رقيقة، ثمّ وضع العجينة في صينية خبيز مسطحة بدون حواف.
صب مقدار ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على منتصف العجينة، ثمّ توزيع الصلصة على كامل العجين ببطء وبالتساوي.
رش جميع أنواع الجبن على الصلصة، ثمّ خبز البيتزا في الفرن الكهربائي على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج تماماً.
تقطيع البيتزا إلى شرائح مثلثية الشكل، وتقديمها ساخنة.

المصدر: mawdoo3.com