كتب mint sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الشوكولاتة مع النعناع
# ريش الخروف بصلصة النعناع
# ما هي فوائد الحلبة والنعناع
# ما هي صلصة الصويا
# كيف أعمل صلصة البطاطس
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# صوص اللبن بالنعناع
# صلصة الطماطم
# صلصة حارة
# صلصة موسيقى
# صلصة إيطالية
# الصلصة الخضراء
# خلطة بيطة بالصلصة
# صلصة الشيلي
# صلصة أرببياتا
# صلصة إكس أو
# صلصة الاستكوزا
# صلصة البولونيز
# صلصة الفلفل
# صلصة التارتار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص النعناع (معلومة)
المكونات
- نصف كوب من النعناع المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف كوب من الخل الأبيض.
- فصان مفرومان من الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- وضع ثلث كوب من النعناعِ في طبقٍ معدني عميقٍ وتركه جانباً.
- وضع الماء في مقلاةٍ مناسبةٍ على حرارةٍ خفيفةٍ وإضافة السكر والتحريك حتى يذوب، ثم إضافة الخل والثوم والملح والتحريك، ثم ترك المحلول حتى يغلي.
- إبعاد المقلاةِ عن النار وصب المحلول فوق النعناع والتحريك، ثم تركه لربعِ ساعةٍ.
- تصفية النعناع باستخدام مصفاةٍ ناعمةٍ والتخلص منه، وإضافة النعناع المتبقي إلى المحلول الناتج والتحريك، ثم تقديم الصوص مع السمكِ المشوي.
