كتب mini konafa with pistachio
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كنافة خشنة بالفستق الحلبي
# الكنافة المبرومة بالفستق الحلبي
# كنافة الفستق
# طريقة ميني كنافة
# ميني كنافة بالقشطة
# ميني كنافة بالجبنة
# طريقة عمل ميني كنافة
# ميني كنافة بالشوكولاتة
# ميني كنافة بالكاسترد
# ميني كنافة بالآيس كريم
# ميني كيك بالفستق
# الميني تشيز كيك الفستق
# كنافة حلبية
# كنافة مبرومة
# كنافة نابلسية
# كنافة البوظة
# كيك الكنافة
# كريمة الكنافة
# دونات الكنافة
# حشوات الكنافة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ميني كنافة بالفستق (معلومة)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 5-8 أشخاص |
المكوّنات
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من برش البرتقال الناعم.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا.
- صفار بيضة.
- مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي اللين.
- علبة من الحليب المُحلّى.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران.
- نصف كوبٍ من السمن المُذاب.
- كيلو غرام من الكنافة.
- قطر وفستق حلبي ناعم -للتقديم-.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية مع وضع الرف الشبكي في المنتصف.
- تجهيز قوالب الكب كيك الصغيرة ووضع أكواب ورقية فيها ووضعها جانباً.
- وضع الزعفران والسمن في قدر صغير على نار هادئة حتّى تسخين السمن قليلاً ثمّ رفعه عن النار.
- وضع الكنافة في طبق واسع وتقطيع الكنافة بالمقص إلى قطع صغيرة ثمّ توزيع السمن والزعفران فوقها وتقليبها جيداً حتّى تغطيتها بالسمن وتلوينها بلون الزعفران.
- أخذ مقدار من العجينة بحجم البيضة ثمّ وضعها في قالب من قوالب الكب كيك المحضّرة وعمل تجويف فيها مع إكمال باقي القوالب بنفس الطريقة.
- خبز أكواب الكنافة في الفرن المسخّن سابقاً حتّى اكتسابها اللون الذهبي.
- وضع كلٍ من: برش البرتقال، الفانيلا، صفار البيض، الجبن والحليب في طبق عميق وخفق الخليط جيداً حتّى الحصول على خليط ناعم.
- إخراج أكواب الكنافة من الفرن وتوزيع خليط الجبن عليها ثمّ إعادتها إلى الفرن وتركها لبضع دقائق حتّى تماسك خليط الحشو واكتسابه اللون الذهبي.
- إخراج أكواب الكنافة من الفرن وسكب القطر عليها ثمّ تزيينها بالفستق الحلبي.
- ترك الكنافة لتبرد ثمّ وضعها في طبق تقديم واسع وتقديمها مباشرة.
