كتب minced meat rolls
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لفائف الروستو باللحم المفروم
# لفائف اللحم المفروم بالفستق
# رولات الباذنجان باللحم المفروم
# كيف أغسل اللحم المفروم
# حمص باللحم المفروم
# الجريش باللحم المفروم
# كبة اللحم المفروم
# طريقة عمل فطائر اللحم المفروم
# الملوخية اليابسة مع اللحم المفروم
# بوريه بالخضار واللحم المفروم
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# صينية البطاطس مع اللحم المفروم
# إعداد اللحم المفروم
# أطباق يستخدم بها اللحم المفروم
# فتة الحمص باللحم المفروم
# صينية مسقعة باللحم المفروم
# مسقعة باللحم المفروم والبطاطا
# مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم
# كبة التوست مع اللحم المفروم
# الحواوشي باللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لفائف اللحم المفروم (معلومة)
المُكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- نصف كوب فلفل أخضر مفروم.
- بصلة، متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من السمّاق.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرم ناعم.
- كوب من جبن الشيدر المبشور.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- أرغفة من خبز الصاج.
طريقة التّحضير
- نسخّن الزيت في مقلاة على النار، ونُضيف البصل والثوم ونقلبه حتى يذبل البصل، ثمّ نُضيف الفلفل الأخضر المفروم.
- نضيف اللحم للبصل ونقلّبه جيّداً، ونتبّل اللحم بالفلفل، والملح، والسمّاق.
- نترك اللحم حتى ينضج مع التقليب بين الحين والآخر، ثمّ نضع البقدونس ونُقلّبه مع اللحم.
- نُقطّع خبز الصاج إلى مُثلّثات، ونحشي كلّ مُثلّث بكميّة من اللحم والجبن المبشور ونلفّها على شكل رول.
- نضع الرولات في صينيّة وندهنها بالزيت ونُحمّرها بالفرن.
