كتب milk pasta salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة المكرونة
# سلطة المكرونة اليونانية
# سلطة التونة بالمكرونة والخضار
# سلطة المكرونة والجبن
# بطريق المكرونة
# نحن لا نزرع المكرونة
# طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
# المكرونة بالصلصة واللحم المفروم
# كفتة بالصلصة والمكرونة
# طريقة عمل كبسة المكرونة
# طريقة عمل صلصة المكرونة
# فوائد سمك المكرونة
# أضرار سمك المكرونة
# كرات المكرونة بالجبن
# عالم البيتزا والمكرونة والسمبوسك
# صناعة المكرونة
# روائع المكرونة سهلة وسريعة
# أسهل وصفات المكرونة
# طبق المكرونة وقصص أخرى
# أهمية المكرونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة المكرونة باللبن (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكونات
- أربع أكواب من اللبن الزبادي (روب).
- نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- أربع فصوص من الثوم المهروس.
- باكيت مكرونة السباغيتي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
طريقة التحضير
- وضع كمية جيدة من الماء داخل قدر عميق ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح وزيت الذرة وترك القدرعلى النار المتوسطة حتى غليان الماء بقوة.
- إضافة المعكرونة وترك المعكرونة لمدة عشر دقائق على النار حتى نضوجها تماماً.
- إحضار طبق عميق ووضع كمية من الماء البارد والثلج فيه.
- وضع المعكرونة داخل مصفاة ثمّ وضعها في الماء البارد وتقليب المعكرونة بسرعة حتى تبرد تماماً.
- تصفية المعكرونة جيداً من الماء ثمّ وضعها داخل طبق عميق.
- وضع الزبدة داخل مقلاة صغيرة ووضع المقلاة على نار حرارتها متوسطة ثمّ إضافة الثوم.
- تقليب الثوم باستخدام ملعقة خشبية حتى خروج رائحته ثمّ إضافة الكزبرة والتقليب لبضع ثواني فقط ثمّ إضافة النعناع والملح.
- وضع اللبن داخل طبق عميق ثمّ إضافة خليط الثوم والكزبرة والتقليب حتى اختلاط المواد.
- إضافة خليط اللبن على المعكرونة وتقليب المعكرونة برفق حتى تغطيتها واختلاطها تماماً مع الصلصة.
- تقديم سلطة المعكرونة باردة.
