كتب methods of working spices problem
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تحضير البهارات المشكلة
# كيفية عمل بهارات مشكلة
# البهارات المشكلة المصرية
# البهارات العمانية المشكلة
# البهارات المشكلة العمانية
# ما هي مكونات بهارات المعمول
# ما هي بهارات الكبسة
# ما هي مكونات السبع بهارات
# ما هي بهارات المندي
# ما هي مكونات بهارات الكاري
# ما هي مكونات البهارات البيضاء
# ما هي مكونات بهارات مسالا
# ما هي مكونات البهارات الهندية
# التوابل والبهارات
# التوابل والبهارات وانواعها
# ما هي بهارات الدجاج
# كيف اسوي بهارات
# ما هي بهارات الفلافل
# ما هي بهارات السمك
# طريقة عمل بهارات الشاورما
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرق عمل بهارات مشكلة (معلومة)
البابريكا مع البقدونس:
المكوّنات:
- ثلاث ملاعق كبيرة من البابريكا.
- ملعقتان كبيرتان من كلّ من: ملح الطعام، والبقدونس الناشف، والبصل المجفف، وبودرة الثوم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
- ملعقة من الأوريغانو المجفف.
- ملعقة من الريحان الناشف.
- ملعقة من الزعتر الناشف.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الكرفس.
- ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
طريقة التحضير:
- نضع جميع المكوّنات في وعاء كبير ونخلطها.
- نحفظ المكوّنات في برطمان محكم الإغلاق لمدّة ثلاثة شهور.
الريحان والكزبرة:
المكوّنات:
- ربع كأس من الريحان الناشف.
- ملعقتان كبيرتان من المرقدوش المجفف.
- ملعقنان من الكزبرة الناشفة.
- ملعقتان كبيرتان من الأوريغانو.
- ملعقتان من الزعتر البري الناشف.
- ملعقتان من الروزماري الناسف.
- قرن من الفلفل الحار المجفف.
طريقة التحضير:
- نضع جميع المكوّنات في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي، ونخلطها جيداً.
- نحفظ المكوّنات في مكان بارد وخالٍ من الرطوبة، كما يمكننا حفظه لمدّة ثلاثة شهور.
البقدونس مع بذور السمسم:
المكوّنات:
- ملعقتان من البقدونس الناشف.
- ثلاث ملاعق من بذور السمسم المحمصة.
- ملعقة من كلّ من: الريحان الناشف، وبذور الكرفس، وبودرة البصل، والزعتر الناشف، والبابريكا.
- نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة من بودرة الثوم.
- نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر.
- ملعقة من العترة المجففة.
- ملعقة من البقدونس الناشف.
- ملعقة من الزعتر البري الناشف.
طريقة التحضير:
نضع جميع المكوّنات في وعاء كبير، ونخلطها جيداً، ثمّ نضعها في علبة إلى حين الاستخدام.
