كتب mayonnaise without eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الأرز بالمايونيز والبيض
# طريقة عمل المايونيز دون بيض
# المايونيز دون بيض مع الحليب
# فوائد البيض والمايونيز للشعر
# المايونيز بمعجون المستردة والبيض
# كيفية صنع المايونيز بالبيض
# نصائح عند عمل المايونيز دون بيض
# عمل المايونيز بدون بيض
# الزبادي والبيض والعسل مع المايونيز
# صلصة المايونيز بدون بيض
# ما هي مكونات المايونيز
# الثومية البيضاء بالمايونيز
# ساندويش البيض والمايونيز
# سلطة البيض المسلوق بالمايونيز
# قناع البيض والمايونيز
# بلسم البيض والمايونيز للشعر
# تغميسة المايونيز بدون بيض
# سلطة البيض بالمايونيز
# مايونيز صيامي بدون بيض
# إعداد مايونيز دون بيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مايونيز بدون بيض (معلومة)
المكوّنات
- كوب من زيت جوز الهند بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من زيت الكانولا البارد.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من قطر الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من بودرة الخردل.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الملح، شراب الذرة، الخردل، الخل وعصير الليمون في محضّرة الطعام ثمّ تشغيل المحضرة حتّى اختلاط المكونات مع بعضها جيداً وتكوين خليط متجانس.
- إضافة الزيت بشكل بطيء إلى خليط الخردل من الفتحة العلوية للمحضرة مع الاستمرار في تشغيلها.
- فتح محضرة الطعام ثمّ إضافة زيت جوز الهند إلى خليط الخردل وخلط المزيج مع عدم المبالغة في الخلط لمنع ارتفاع حرارة الخليط حتّى تكوين مايونيز كريمي القوام وناعم.
- استخدام المايونيز مباشرة أو بالإمكان تخزينه في مرطبان زجاجي ووضعه في الثلاجة ويكون صالحاً لمدّة أسبوع.
- استخدام المايونيز للسلطات والشاورما وغيرها.
