English  

كتب mayonnaise salad with turkey

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة المايونيز مع الديك الرومي (معلومة)


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
الكمية 4 أشخاص


المكوّنات

  • كوب ونصف من المعكرونة المسلوقة بشكل أكواع، أو ثلاثة أكواب من المعكرونة بشكل أصدافٍ صغيرة.
  • ربع كوب من كلٍّ من: الخل الأبيض، والفلفل الأخضر المفروم فرماً ناعماً، والفلفل الأحمر المفروم ناعماً.
  • ثلثا الكوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • بيضتان مسلوقتان، ومفرومتان.
  • كوبان من صدر الديك الرومي المطبوخ، والمقطّع إلى مكعبات.
  • ملعقتان صغيرتان من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • أوراق من الخس.


طريقة التحضير

  • تسلق المعكرونة في ماءٍ مملح حتّى تنضج، ثمَّ تغسل بالماء البارد وتصفّى.
  • يخفق زيت الزيتون مع الملح، والفلفل الأسود، والخل.
  • يضاف الفلفل الحلو، والفلفل الحمر، والمعكرونة، ثمَّ يوضع الخليط فوقَ أوراق الخس.
  • يخلط المايونيز مع الخردل، والديك الرومي، ثمَّ يوضع فوقَ خليط الخضار.
  • يزيّن الطبق بالبيض المسلوق، والبصل المفروم.


المصدر: mawdoo3.com