أربعة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم أو الماء المذاب فيه مكعبات من مرق الدجاج.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
البطاطا المهروسة
ثلث كوب من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
رشة ملح.
حبتان كبيرتان من البطاطا
طريقة التحضير
نحمص الطحين بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون ويتحمص، ثم نضيف المرق بالتدريج ونخلط جيداً ونضيف الملح والفلفل، ونخلط جيداً، ونحرص على أن يكون الخليط خالياً من الكتل.
نسلق البطاطا جيداً، ثم نقشرها ونخلط معها الحليب والملح جيداً.
نضع البطاطا المهروسة في وعاء التقديم ونسكب عليها الصلصة بالكمية التي نريديها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل