كتب mashed potato sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كاسيرول البطاطا المهروسة
# طريقة بوريه البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا المهروسة بالفرن
# فطائر البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا المهروسة بالدجاج
# أكواب البطاطا المهروسة
# كفتة البطاطا المهروسة
# أصابع البطاطا المهروسة المقلية
# ريب آي ستيك مع البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة بصلصة اللحم
# إعداد البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة مع اللبن الرائب
# البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم
# البطاطا المهروسة مع التونة
# قطع الفراخ مع البطاطا المهروسة
# السلمون المشوح مع البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة والغولف
# صينية اللحم مع البطاطا المهروسة
# طريقة عمل البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة مع الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص البطاطا المهروسة (معلومة)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لـِ | 5 أشخاص |
المكوّنات
- أربع حبَّات كبيرة من البطاطس المُقشّرة والمُقطّعة إلى أرباع.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب خالي الدسم.
- ملعقة كبيرة من الزّبدة غير المُملّحة.
- نصف كوبٍ من جبنة الشيدر المبشورة.
طريقة التَّحضير
- غمر البطاطس في قدر كبير مملوءٍ بالماء، ثمّ إضافة الملح ووضع غطاء القِدر بشكل مائِل.
- طهي البطاطس على نار من متوسطة إلى عالية الحرارة وتركِها تغلي لمدّة 15 دقيقة تقريباً، حتَّى تطرى تماماً.
- تصفية البطاطس جيدًا، وتسخين الحليب والزبدة في قدرٍ صغير.
- هرس البطاطس في وعاءٍ بلاستيكي كبير باستعمال الهرّاسة الكهربائيَّة.
- إضافة الحليب الساخن وتتبيل مهروس البطاطس بالملح والفلفل، ومن ثمَّ مزج الخليط جيداً بواسطة ملعقة طعام، بعد ذلك يتم إضافة جبنة الشيدر المبشورة.
- وضع صوص البطاطس المهروسة في طبقٍ عميق، ثمّ تغليفه باستعمال ورق النايلون المُخصّص لحفظ الأطعمة، ووضعه في الثلاَّجة لمدّة لا تزيد عن ثلاثة أيام.
