كتب making zubira cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الشوكولاتة لتزيين الكيك
# عمل الكيك الإسفنجي بالكاكاو
# عمل الكيك في قوالب السيلكون
# عمل كيك شاتوه بالفراولة
# عمل كيك لذيذ وهش
# عمل كيك دون بيض وحليب
# عمل كيك ليبي خفيف
# عمل كيك بالشوكولاتة المذابة
# عمل كيك منفوش
# عمل كيك تراميسو
# عمل كيك البسكويت بالقشطة
# عمل كيك دون فرن
# عمل كيك إسفنجي
# عمل كيك الشاتوه
# عمل خليط الكيك
# عمل الكيك بالكريمة
# عمل حشوات الكيك
# عمل حلى الكاسترد بالكيك
# عمل كيك دون دقيق
# عمل كريمة الكيك البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كيك الزبيرا (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الطحين.
- ثلثا كوب من الحليب السائل.
- ثلثا كوب من زيت الذرة النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- كوبان من السكر.
- أربع بيضات.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة، قبل المباشرة بإعداد الكيك.
- وضع السكر والبيض في الخلاط الكهربائي والفانيلا في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة عالية.
- خلط جميع المكوّنات مع بعضها جيداً.
- إضافة الزيت والحليب السائل، والخلط مرة أخرى لبضع دقائق.
- إضافة بيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر، والملح، والطحين، والخلط المستمر لمدة دقيقتين.
- وضع الخليط الناتج على لوح صلب، وتقسيمه إلى قسمين متساويين.
- سكب الماء ومسحوق الكاكاو إلى قسم واحد، والخلط جيداً.
- وضع ملعقتين كبيرتين من خليط الشوكولاتة وسط قالب دائري مدهون بالزبدة.
- وضع ملعقة كبيرة من مزيج الحليب وسط الدائرة.
- الاستمرار في الطريقة نفسها للانتهاء من الكمية.
- إدخال القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً، وتركه لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً حتى ينضج تماماً ويتحمر.
- إخراج القالب من الفرن، وتركه جانباً لمدة عشر دقائق حتى يبرد قليلاً.
- وضع كيك الزيبرا في طبق التقديم.
