كتب making vegetable filling for pies
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة حشوة الخضار للفطائر
# عمل حشوة الخضار للسمبوسة
# حشوة الدجاج والخضار
# فطائر بالدجاج والخضار
# طريقة تحضير فطائر بالخضار
# حشوات لحشو الفطائر
# حشوة الفطائر
# عمل فطائر الخضار بالدجاج
# فطائر سبرنج رول بالخضار
# طريقة عمل فطائر بالخضار
# فطائر الخضار السهلة
# فطائر الخضار بالكراث
# فطائر التوست بالخضار
# الفطائر المقلية بحشوة البطاطس
# كيف أعمل حشوة السمبوسة
# عمل فطائر الزعتر الأخضر
# فطائر اللحم والخضروات
# حشوة الفراخ بالخضار والمكسرات
# حشوة السمبوسة بالدجاج والخضار
# عمل حشوة البيتزا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل حشوة الخضار للفطائر (معلومة)
المكوّنات
العجين:
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- فنجان صغير من السكر.
- رشّة من الملح.
- نصف كوب من الزيت.
- دقيق حسب الحاجة.
الحشوة:
- حبة بطاطا مقطّعة بشكل طولي، أو قطع صغيرة.
- ثلاث حبات من الجزر المسلوق، مقطعات طولياً.
- فلفل أخضر مقطّع، وبصل مقطّع حسب الرغبة.
- فلفل أسود، وملح، وبهارات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- ضعي كوبين من الحليب السائل، ثم أضيفي السكر، وملعقتين من الخميرة، ونصف كوب من الزيت ، ثم الملح، وأضيفي الدقيق تدريجياً إلى أن يصبح العجين مرناً، وامزجي المكوّنات جيداً، ثم ضعيها في مكان دافئ لنصف ساعة حتى تخمر.
- ضعي الزيت في مقلاة، ثم اقلي الجزر، والبطاطا، والفلفل، ثم أضيفي باقي المكونات ودعيها على نار متوسطة.
- ادهني القالب بالزيت، والقليل من الدقيق، ثم اقسمي العجين، وقومي بتشكيل الفطائر بالشكل الذي ترغبين، ثم أضيفي الحشوة عليه وأغلقي العجين، ثم ادهني وجه الفطائر بالبيض.
- ضعي القالب في الفرن لمدة ساعة، ثم قدمي طبقك.
