مزج الكريمة والحليب وعود الفانيلا في قدرٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة.
ترك المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان.
إزالة القدر عن النار، وتركه جانباً ليبرد لمدّة عشر دقائق.
خفق صفار البيض مع السكر والفانيلا السائلة، وسكب المزيج في قدر الحليب.
إعادة القدر على النار مع التحريك المستمر.
سكب الآيس كريم في وعاءٍ بلاستيكي، ووضعه جانباً حتى يبرد تماماً.
إدخال الآيس كريم إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة، ومن ثم نقله إلى الفريزر حتى يتجمد، ومن ثمّ وضعه في الخلّاط الكهربائي، وضربه لبضع دقائق، وإعادته إلى الثلّاجة لحين التقديم.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل