كتب making tomato salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الحلوم والطماطم الكرزية
# سلطة الطماطم المشوية
# سلطة الطماطم بالطحينة
# سلطة الخس مع الطماطم
# سلطة الطماطم المصرية بالثوم
# سلطة الطماطم المتبلة
# سلطة الطماطم الكرزية بالثوم
# سلطة الطماطم والزيتون الأخضر
# سلطة الطماطم مع أوراق الكاري
# سلطة الطماطم والبطيخ الحارة
# سلطة الجرجير والطماطم المجففة
# سلطة الطماطم المجففة والفطر
# سلطة جبنة الموزاريلا والطماطم
# سلطة العدس والطماطم
# سلطة الجرجير والأفوكادو مع الطماطم
# سلطة البقلة والطماطم والخيار
# سلطة الخيار والطماطم الكريمية
# سلطة الفاصولياء بالطماطم
# سلطة الطماطم الحارة
# السلطة الحارة بالطماطم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل سلطة الطماطم (معلومة)
سلطة الطماطم والخرشوف
المكوّنات:
- حزمة من الخس المقطع.
- عشر حبات من الطماطم الصغيرة المقطعة.
- عبوة من الخرشوف المعلب المقطع.
- فصان من الثوم المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.
- نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: المستردة، والزعتر المجفف.
- ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير:
- ضعي الخرشوف، والطماطم في وعاء.
- امزجي في وعاء آخر الثوم، وزيت الزيتون، والمستردة، والخل.
- تبلي المزيج بالفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والملح.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة مع التقليب جيداً.
سلطة الطماطم والبصل
المكوّنات:
- نصف كيلوغرام من الطماطم الصغيرة المقطعة.
- بصلتان مقطعتان إلى جوانح.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- أربع ملاعق صغيرة من الخل الأحمر.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية.
- ربع ملعقة كبيرة من السكر.
- رشة من كلّ من: بودرة الثوم، والفلفل الأسود.
- أربع أوراق من الريحان.
طريقة التحضير:
- امزجي في وعاء كلاً من الخل، وزيت الزيتون.
- نكهي المزيج بالفلفل الأسود، والبهارات الإيطالية، وبودرة الثوم، والثوم مع التقليب جيداً.
- ضعي البصل، والطماطم فوق الصلصة مع التحريك.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثمّ زينيها بالريحان.
سلطة الطماطم والصنوبر
المكوّنات:
- نصف كيلوغرام من الطماطم صغيرة الحجم مقطعة.
- خمسين غرام من الصنوبر.
- ضمة من النعناع المقطع.
- حبة من الفلفل الحارالمقطع.
- ثمانية ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- عصير نصف حبة من الليمون.
- ملح -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير:
- سخني القليل من الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة.
- قلي الصنوبر حتى يكتسب اللون الذهبي.
- زيدي النعناع والفلفل الحار مع التقليب حتى تذبل الخضار.
- ضعي الطماطم في طبق التقديم، ثمّ اسكبي مزيج الصنوبر، وعصير الليمون، وتبليه بالملح.
سلطة الطماطم والجرجير
المكوّنات:
- أربعة أكواب من الجرجير.
- حبة من الطماطم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- عصير نصف حبة من الليمون.
- ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير:
- اغسلي الطماطم والجرجير جيداً، ثمّ افرمي الطماطم إلى مربعات.
- ضعي الخضروات في طبق، ثمّ اسكبي عصير الليمون، وزيت الزيتون.
- تبلي الطبق بالفلفل الأسود، والملح مع التحريك.
سلطة الطماطم والفليفلة المشوية
المكوّنات:
- أربع حبات من كلّ من: الطماطم، والفلفل الرومي.
- عصير حبة من الليمون.
- فصان من الثوم المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.
- حبة من الفلفل الحار مفروم.
- ملح -حسب الحاجة-.
- فلفل أسود، وكمون مطحون -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- اغرسي الفليفلة والطماطم في أسياخ خشبية.
- ضعي الخضار في صينية الفرن مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج.
- اتركي الخضار جانباً لتبرد حتى يسهل إزالة القشرة.
- اهرسي الخضار، ثمّ ضعيها في وعاء، واسكبي الفلفل الحار، وعصير الليمون، ثمّ نكيهيه بالثوم، والخل، والفلفل الأسود، والكمون، والملح مع التقليب.
